Kawa

Galeria

Kawa jest obecnie bardzo popularnym napojem, który przywędrował do nas z terenów czarnego lądu, a dokładniej z Etiopii, gdzie w europie po raz pierwszy pojawia się ona w okolicach wieku sz..

Historia

Owoce kawowca Etiopczycy wykorzystywali już tysiąc lat przed naszą erą. Spożywane były w formie gotowanej z dodatkiem masła, czy też soli. Nie uprawiano ich jednak regularnie, tylko zbier..

Europa

Pierwszym europejczykiem, który rzetelnie i dokładnie opisał kawę był jeden z botaników niemieckiego pochodzenia. W drugiej połowie wieku szesnastego rozpoczął on swoją podróż po tere..

Polska

W naszym kraju kawa pojawia się dopiero w ostatnich latach wieku siedemnastego, gdzie dociera z południa od Turków, którzy w czasie tym panowali na Mołdawii. Obecnie wiadomo, że jednym z wi..

Uprawa

Uprawianie kawy wymagało będzie przede wszystkim odpowiednich warunków klimatycznych. Optymalny klimat do uprawy zależeć będzie jednak także od gatunku. Arabika na przykład uprawiana będ..

Działanie

Jednym z głównych atutów kawy będzie zawartość kofeiny co warunkuje między innymi pełnienie przez nią roli stymulującej. Pobudzać będzie organizm, jednocześnie zwiększając sprawno�..

Kawa rozpuszczalna

Kawa rozpuszczalna jest jednym z rodzajów kawy. W procesie jej produkcji w odróżnieniu od produkowania tradycyjnych odmian kawy, ziarna nie będą mielonymi, a jedynie kruszonymi. Pokruszone z..

Przejdź do góry